Sodio estearatoa | 822-16-2
Zehaztapena
| Proba elementua | Proba estandarra |
| itxura | hauts zuria |
| azido balioa | 196-211 |
| iodo balioa, % | ≤4,0 |
| azido balioa, % | 0,28-1,2 |
| lehortzean galera, % | ≤4,0 |
| metal astuna, mg/kg | ≤15 |
| artsenikoa, mg/kg | ≤3 |
| *fintasuna, % | 200 sare ≥95,0 |
