Brokoli hauts organikoa

Produktuaren deskribapena:

Beharbada, brokoliaren eraginik esanguratsuena minbizia prebenitu eta aurre egin dezakeela da. Brokoliak C bitamina gehiago dauka, hau da, Txinako aza, tomate eta apioarena baino handiagoa, batez ere urdaileko minbiziaren eta bularreko minbiziaren prebentzioan eta tratamenduan. Ikerketek frogatu dute giza gorputzean serum selenio-maila nabarmen jaisten dela urdaileko minbizia jasaten dutenean, eta C bitaminaren kontzentrazioa urdaileko zukuan ere jende arruntena baino nabarmen txikiagoa da. Brokoliak selenio eta C bitamina kopuru jakin bat osatzeaz gain, azenario aberatsak ere ematen ditu. Minbiziaren aurreko zelulen sorrera prebenitzeko eta minbiziaren hazkuntza eragozteko zeregina betetzen du.

Nutrizionista amerikarren ikerketen arabera, brokolian indol deribatu mota asko daude, giza gorputzeko estrogeno-maila murrizteko eta bularreko minbizia agertzea saihesteko. Gainera, ikerketek frogatu dute brokolitik ateratako entzima batek minbizia prebeni dezakeela. Substantzia horri sulforafano deitzen zaio, eta horrek minbiziaren detoxifikazio-entzimen jarduera areagotzen du.