Soja zuntz dietetikoa
Produktuen deskribapena
Soja-zuntza bereziki haragia prozesatzeko eta okindegirako fabrikatzen da. GMOrik gabeko soja-zuntz fabrikatutako soja-zuntzak kalitate handiko fabrikazio-metodo aurreratuak erabiliz erosten ditu. Gure soja-zuntzak ura lotzen du 1:10ean. Soja-zuntzaren hidratazio bikain honek haragiaren industrian oso erabilia da haragia ordezkatzeko edo fabrikazio kostuak murrizteko. Soja-zuntza haragiari beste osagai batzuekin batera injektatu daiteke edo mozteko emultsioan gehitu eta sar daiteke. Soy Fiber fabrikazio-teknologia aurreratuaren ondorioz kolore zuria eta usainik gabekoa da.
Zehaztapena
| ELEMENTUAK | Zehaztapenak |
| Proteina: | %26,8 |
| Zuntz Diatarioa: | %65,2 |
| Hezetasuna: | %6,3 |
| Sarea: | 80 sare |
| E-bobina: | NIL |
| Salmonella: | negatiboa |
| Plaka-kopurua ESTANDARRA: | 6700/g |
