Xilitola | 87-99-0

Xilitola 5 karbonoko poliol edulkoratzaile naturala da. Fruta eta barazkietan aurkitzen da eta giza gorputzak berak ere sortzen du. Uretan disolbatzen denean beroa xurga dezake, hezetasuna xurgatzeko funtzioarekin, eta beherakoa iragankorra sor daiteke gehiegi hartzen denean. Produktuak idorreria ere trata dezake. Xilitola poliol guztien artean gozoena da. Sakarosa bezain gozoa da, ez du zaporerik eta segurua da diabetikoentzat. Xilitolak azukrea baino %40 kaloria gutxiago ditu eta, horregatik, 2,4 kcal/g-ko balio kalorikoa onartzen da EBn eta AEBetan nutrizio-etiketarako. Aplikazio kristalinoetan, hozte efektu atsegina eta naturala ematen du, beste edozein poliolena baino handiagoa. Txantxarren aurkako efektu pasiboak eta aktiboak erakusten dituen edulkoratzaile bakarra da.

Aplikazioa:

Xilitola diabetikoentzako edulkoratzaile, nutrizio-osagarri eta terapia osagarria da: xilitola gorputzeko azukrearen metabolismoan bitarteko bat da. Gorputzean ez dagoenean, azukrearen metabolismoan eragiten du. Ez du behar, eta xilitolak ere zelula-mintzaren bidez, ehunak xurgatzen eta erabiltzen du gibeleko glukogenoaren sintesia sustatzeko, zelulen elikadura eta energiarako, eta ez du odoleko azukre-maila eragiten. igo, diabetesa hartu ondoren hiru sintoma baino gehiagoren (elikagai anitzak, polidipsia, poliuria) sintomak ezabatuz. Gaixo diabetikoentzako azukre nutritiboen ordezko egokiena da.

Xilitola azukrean, pasteletan eta edarietan erabil daiteke ekoizpen arrunterako behar den moduan. Etiketak diabetikoentzat egokia dela adierazten du. Benetako ekoizpenean, xilitola edulkoratzaile edo hezetzaile gisa erabil daiteke. Elikagaietarako erreferentziazko dosia txokolatea da, %43; txiklea, %64; marmelada, gelatina, %40; ketchup, %50. Xilitola esne kondentsatuan, toffean, gozoki bigunetan eta antzekoetan ere erabil daiteke. Gozogintzan erabiltzen denean, ez da gorritzen. Gorritzea behar duen gozogintza egitean, fruktosa kopuru txiki bat gehi daiteke. Xilitolak legamia hazkuntza eta hartzidura jarduera galarazi dezake, beraz, ez da elikagai hartzituetarako egokia. elikagaiak kaloriarik gabeko txikleak gozokiak higiene oraleko produktuak (ahoko garbiketa eta hortzetako pasta) farmazia kosmetikoak

Paketea:

Produktu kristalinoa: 120g/poltsa, 25kg/poltsa konposatua, plastikozko poltsa batekin forratua Produktu likidoa: 30kg/plastikozko danborra, 60kg/plastikozko danborra, 200kg/plastikozko danborra.