-
Arto Proteina Peptidoa
Produktuen deskribapena Arto proteina peptidoa arto proteinatik ateratako peptido aktibo molekula txiki bat da, bio-zuzendutako digestio teknologia eta mintza bereizteko teknologia erabiliz. Arto proteinaren peptidoaren zehaztapenari dagokionez, hauts zuria edo horia da. Peptidoa ≥70.0% eta batez besteko pisu molekularra <1000Dal. Aplikazioan, ur-disolbagarritasun ona eta beste ezaugarri batzuengatik, arto-proteinaren peptidoa proteina begetal edarietarako erabil daiteke (kakahuete-esnea, intxaur-esnea, etab... -
Ilar Proteina Peptidoa
Produktuen deskribapena Molekula txikiko peptido aktiboa ilarra eta ilar proteina lehengai gisa erabiliz biosintesi entzimaren digestio-teknika erabiliz lortutakoa. Ilar peptidoak ilar baten aminoazidoen konposizioa guztiz mantentzen du, giza gorputzak bere kabuz sintetiza ditzakeen 8 aminoazido esentzial ditu eta haien proportzioa FAO/OMEk (Nazio Batuetako Elikadura eta Nekazaritza Erakundearen eta Nekazaritzarako Erakundearen) gomendatutako modutik hurbil dago. Munduko Osasun Erakundea). FDAk ilarrak b... -
Gari Proteina Peptidoa
Produktuen deskribapena Molekula txikiko peptidoa, gari proteina lehengai gisa erabiliz, zuzendutako bio-entzimak digestio-teknologiaren bidez eta mintza-bereizte-teknologia aurreratuaren bidez. Gari proteina peptidoak metionina eta glutaminan aberatsak dira. Gari proteina peptidoaren zehaztapenari dagokionez, hauts horia argia da. Peptidoa ≥75.0% eta batez besteko pisu molekularra <3000Dal. Aplikazioan, bere ur disolbagarritasun ona eta beste ezaugarri batzuengatik, gari proteina peptidoak ... -
Arrozaren proteina peptidoa
Produktuen deskribapena Arrozaren proteina peptidoa arrozaren proteinatik ateratzen da eta nutrizio-balio handiagoa du. Arrozaren proteina peptidoak egitura sinpleagoak dira eta pisu molekularrean txikiagoak dira. Arrozaren proteina peptidoa aminoazidoz osatutako material mota bat da, proteina baino pisu molekularra txikiagoa, egitura sinplea eta jarduera fisiologiko sendoa du. Batez ere hainbat polipeptido molekularen nahasketaz osatuta dago, baita beste aminoazido askeen kantitate txiki batzuek,...
